今日はちょっとした本をご紹介させていただきます☆




リンクに貼ってありますJUNAさんのブログ。
この度そのJUNAさんのレシピが載った本が出版されたので、一日遅れましたが
本日ゲットしてきました

私が料理にはまってからというもの、一番最初にファンになったブロガーが偶然にも同じ地域に
いらっしゃるJUNAさんのブログでした。（ホントにすごい偶然！）
それからは毎日のようにブログを拝見し、レシピをお借りしては作らせていただいてました＾＾
やはり同じ地域に住んでいるという事で、なにか勝手に親近感を湧いてしまいます！
なので、この本を出版されるのはもうほんとに自分の事のように嬉しく、また同じ静岡人として
とても誇りに思います

この本を出版されるにあたって、色々と葛藤もあったと思います。
実際本にも書かれてましたが。
でもそのJUNAさんが思い悩んだ分だけ、葛藤した分だけ、この本をより魅力的にしていると思います。
JUNAさんの様々な思いが、本を通してひしひしと伝わってきます。
私にとっても、思い入れの強い本となりました。







改めましてJUNAさん、

本の御出版ほんとうにおめでとうございます

そして笑顔を届けてくれてありがとうございます！

毎日楽しく笑顔でお料理させていただいています☆

これからもご活躍を陰ながら応援させていただきます＾＾










以上本日は


世界（静岡）の中心（隅っこ）でJUNAさんを叫ぶ！！





をお送りしました
（単なるパクリじゃんっっ！！）

今日はお手製ミートソースにチャレンジ！
いつもは市販の缶であっという間☆て感じだったけど、今日は一から作りましたっ




と言っても、さすがに時間がかかる訳ですよ奥様～。
実はうちにはこんなものが冷凍庫にストックしてあるんですヨ☆





トマトソース




これ作って冷凍庫にストックしておくとすんごい便利！！！
パスタ以外にもチキン煮込みとかはたまたピザとかにも使えちゃうんですってよ～

あらほんと～？

じゃあ作っておかなくっちゃ～






という感じになります（笑）
トマトホール缶を使って作っとります
なので、これを冷凍庫から取り出してレンジで解凍。
フライパンで牛ひき肉を炒めたらそこに加えて煮込み、中濃ソースと砂糖を少々加えて
好みの味に仕上げたら出来上がり☆


お、おいしかったぁ～





パスタ大好物ユーリによるパスタ道はしかしまだまだツヅク☆
（だがミートソースはマスターした模様である・笑）












そうそう！最近健康＆ダイエットのためにウォーキング始めたんですよっ！
食事制限ダイエットはちょいと挫折しました～
というものの、これは長く続けるにはやはりお身体によくない模様…。
ちょぉっと体の調子が狂ってきてしまったので中断シマシタ…（涙）

やはりダイエットたるもの、健康的に行かなくちゃっ！！！



という訳で、自称ダイエッターユーリの道も果てしなくツヅク（笑）
（こちらはまた一からスタートの模様である）

今日は秋らしくさつまいもを使ったおいもパンにしてみました～☆
昨日ちょうどさつまいもがお安く売ってて
なんというナイスタイミング

ちなみにこの焼きたてのパンを割るとぉ～









中からおいもが～






せっかくのおいしそうなさつまいもだったので、その食感と甘みをいかすために
完全には潰さず、砂糖とスキムミルク等もかなり控えめにしました～＾＾
この色がなんともまたいい☆

でも安かったから結構大量に買っちゃったさつまいも。
残りはスィートポテトにでもしますかっ







今日はちょいと材料求めて出かけたんですが、今日になってようやくお目当てのお店見つけました！
我が地域だと、お菓子作りやパン作りをするべく材料をそろえるためのお店がなかなか無い…。
スーパーもお店によって品揃えはさまざまだけど、なかなか理想の所が見つからず
でもようやく理想の材料屋さんを見つけました～
家からだとちょっと遠いけど、でも材料揃えるためなら行きますよっ！！！

自分のお気に入りのお店を見つけるとなんだか嬉しいですな














先日受けていた所見事に落っこちました（涙）　ガガガーン…(￣◇￣;)
く、悔しいっ…！！！
でも次がんばるっ

ようやくブログの方向性が見えてきたので、ちょいとブログタイトル変更しました！
お料理中心にはなりますが、それ以外の事ももちろんなんでもあり！
なブログに変わりはありませんので～♪
これからもよろしくお願いします






今日は最近お土産をよく頂いていたお姉さまのために、いっちょマドレーヌを作りました～☆
昔から我が家で作っているレシピではなく、今日は初めてのレシピで作ってみました
これ、ホットケーキミックスでできてるんですよっ！
しかも材料混ぜて焼くだけだから、３０分くらいでできちゃうすぐれもの！！
そしておいしい
レシピはクックパッドさまでお借りしました～☆







ちゃんとプレゼント用にラッピングもしてっと
お届けに行ったら喜んでいただけましたよ～♪よかった！
最近毎月ご旅行に行ってるみたいで（なんて羨ましい！！）
その度にお土産買ってきてくれるので、ほんといっつも感謝しっぱなしで…！
今日は少しでもお返しできたかな～










あぁ、私もどこか遠くへ旅立ちたい…(￣◇￣)
（軽く現実逃避）





と思った一日でした（笑）

先日買ったこちら







もう食べ始めると止まらなくなって大変ですっ！！！
お、おいしすぎるって罪な事ね…

ただチョコレートなだけに食べ過ぎると後が大変だわネ…（汗）
ほんと、後が大変……(－＿－メ)







さーて！実は今日お隣様からこんなもの頂いちゃった☆



チーズケーキ




めっちゃ美味でしたこのお隣さまとは実はよくお料理の交換するんですよ～♪
もう夫婦二人しかいないから、作っても余っちゃうって事でよくいただくんです
なので、そのお礼に自分も何か作るとお裾分け＆試作として持っていく訳で

昨日も余ってて使わないからって強力粉頂いちゃったし！！
これをパンに変換してお返ししないとっ！








さて今日はちょいとお料理のレシピ紹介しま～す

と言ってもコレ、トマトの上にチーズのせて焼いただけ☆
簡単にできちゃう上においしいから、おかずが足りない時は是非お試しあれ＾＾
↑これみたいに、飾り付けにバジルとかのせるといいかも♪
そしてチーズはたぁーっぷり乗せてね～！



では、皆様もよい週末を☆