今日、９月１５日はうちの母のお誕生日でございました！






毎年ケーキは買ってたんだけども、最近料理修行中だし、何より今時間もたっぷりあるし☆（笑）

で、今年は手作りにしてみましたっ！！！







前に作ったチョコロールケーキのクリームをやけに気に入ってたもんだから、
そのクリームをたぁぁっぷり使ったチョコレートケーキにしてみました～



ホールケーキ作るの、すんごい久しぶり






ちゃんと作れるかどうかドキドキだったけども、ご覧のとおりなんとかうまくできました～（￣▽￣）


ちなみに約３時間ぐらいかかっとります！！





これは中にバナナとクリームつめて、さらに周りをクリームで覆った状態ですね～。
（途中の写真は撮り忘れです・笑）


これをさらにデコレーションするとぉ・・・…






こーなります！！！



この周りにチョコレートかける作業、以外と楽しいんですよっ☆

や、ただチョコレートクリーム上からドパーーーーってかけるだけなんですけどねっ！

なかなか見ものなのですよムフフ！


そしてこれをカットすると、冒頭にある写真になります～♪



なかなかおいしそうでしょっ？？


ちなみに買った材料は



生クリーム２パック
板チョコ２つ
バナナ



だけなんですよっ！！自宅で作ると安く作れちゃうんですっ！！





はわ～おいしかったぁ





今日はせっかくのお誕生日祝いということなので、お夕飯もリクエストに添ったものとなりました



リクエストその１

あじの刺身














リクエストその２

鶏のから揚げ





このから揚げとくに大好物なんだよね。
私の自慢の料理その１です！！！
これ揚げたてのから揚げにちょっとしたタレをからめるんだけど、






これがおいしいっ！！！






お酢とかを入れて作るタレなんだけど、これがまたから揚げにマッチしてうまいのなんのって






自分で言っちゃうけど、ほんとにおいしいよっ！！！（笑）







さて、今日はケーキ作りと料理で一日潰れちゃったから、
明日からまたせかせか動きますかっ！！