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なんだかアップしてない料理が以外にもたまってたので、ここで一気に行きま~す☆



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これはお料理でなくただのお土産(笑) (しかも自分用・笑)

日曜日に行った東京みやげねっ!!

やっぱ東京行ったらこれだよねっ☆





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micro cosmちゃんがお土産にくれた



オリーブチョコレート



これお味はふっつーにチョコレートなんですよ!おいしいチョコレート☆

でもね。





色が緑なんですよっ(笑)





聞いてはいたけど開けてみてやはりビックリ!

ほんとに緑だぁぁぁぁーーー!!

でも食べてみるとオリーブっぽい感じは全然なくて、普通のチョコレート♪

おいしかったよぉー!!ありがとね~











さて、ここからはお料理を立て続けに。


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これたぶん先週末のかと思われマス!



豚の味噌焼き☆



キャベツたっぷり入れたつもりが、お肉に埋もれた(笑)

でもおいしかった!ごちでっす


090925.jpg

これも先週末あたりにつくったお昼☆(正直もういつのかわかんなくなってきた・笑)



たまには市販の使って簡単に

まる〇やのマーボ豆腐使用で!やっぱこマーボはおいしいねぇ~♪♪



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これは確か月曜日のお夕飯かな~( ̄▽ ̄)

この日は冷蔵庫に食材いっぱいあったから、買い物行かなかったんだよね!

節約節約っと☆

この日作ったじゃがいもおいしかったなぁ~

ごちそうさまっ!!










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これは昨日のお夕飯

なんだかむしょーーーーーに!!サバの味噌煮が食べたくなって

サバは塩焼きもおいしいけど味噌煮もおいしんだよね~

これもごちそうさまっ!!








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よ、ようやく追いついた…!!!



これは今日のお昼☆

誰も病人いないけど、なぜだか体にやさしいメニューになっている(笑)

たまごうどんと、うめぼしおにぎり。

うどんは消化が早いから胃にはとても優しいのですよ~♪

いつだったか毎日食べてたなぁ~( ̄▽ ̄)(遠い目)











さぁって!次次っ!!!



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今日のお夕飯

鶏ささみのから揚げ☆ ツナのトマトクリームパスタ☆ サラダ☆

でございます~



パスタは大好物の一つとくにツナが入ったやつねっ!!

やっぱりおいしい~☆☆☆


今日もごちそうさまですっ!!!















こうしてみると、随分たまってたね。

でもそれだけ作っているという事で!!


少しは腕があがったかな~♪
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昨日遠くに出掛ける関係で週末はちょいと忙しかった…!

とりあえずは順番にいっきまーす☆☆



まず土曜日!!この日は朝からケーキ作って歯医者行って、パン焼いて
友達の家に遊びに行ってと結構忙しかったなぁ

あ~充実してるって感じ☆☆




今回はちょいとパン作りの工程を撮影してみたのです!!

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今回は人様に差し上げるべく作るものなので、今までで特においしくできたものをチョイス☆

という訳で、チョイスしたのはカスタード折込パン!
これは前日に作っておいたカスタードシート
ちなみにこれは冷凍庫から出した状態ネ☆

これを織り込んで作るのです!!



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左はお昼ご飯用にフランクを巻いたものを(*´∇`)
右がカスタードシート織り込んだやつねっ!


これを2次発酵させるとぉぉ…


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こうなります(膨らんでるのわかるかなっ??)



そしてそしてこれを焼きます!!するとぉ…



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はいっ!焼きあがりましたよぉぉーーー



パンは冷めてももちろんおいしいんだけど、やっぱり焼きたて!!
焼きたてが一番っ!!!!
ほんとは焼きたてを食べてもらいたかったけど、こればっかりは仕方無い…。
今度はきっと焼きたてを食べてもらうぞっ!!


そして、この日は友達の家に遊びに行く事になっておりまする☆
パンは一応日曜日用だったために、持っていけるか不安だったので
とりあえずもう一つ用意


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『生チョコケーキ』


これホットケーキミックスを使って作るんだけど、冷めたらすでにしっとり☆

のすんばらしいケーキ!!!



パウンドケーキは2日3日くらいおいておくとしっとりしておいしいんだけど、

これは冷めたらすでにしっとり☆

家用に作ったもう一つのバクバク食べてしまった…!!(ついうっかり!)


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カット面はこんな感じ~


おいしゅうございました





これをお土産に持っていったけど、喜んでくれたかなっ!?

喜んでくれるといいなぁ~( ̄▽ ̄)






昨日のお出かけレポは明日載せますね~♪♪

なにやら今日は暑い一日でしたね~。


むむむ!!!これも地球温暖化ってやつですかねっ!!!?

がんばれっ!!地球っ!!






という訳で!(どんな訳だ!)今日のお昼ご飯いきまっしょい!!


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ザ・牛丼!!!





うちは牛丼も卵とじが定番

できたてをホカホカのご飯の上にのっけて食べるあのおいしさっ!!








が、しかし。急きょ一人分追加のため、あたくしの分のご飯が………。












な、ななななななない!!!!Σ( ̄□ ̄;)









仕方なく自分だけ別メニュー    トホホ…。 



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この間食べてからすっかりはまった納豆スパ!!

今日はこの間とまたちょっと味付けを変えて♪



これはこれでおいしかったから、ま~いっか






今日は午前中に用事でちょっくら街の方まで繰り出すために、自転車こいで

出かけたんですが、自転車のカゴにこんなのが



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どんぐり~



暑いとはいえ、季節はやはり秋ですなっ!!!( ̄▽ ̄)

密かに自分の部屋に置いてます(笑)

でもどこから落ちてきたんだろう(◎-◎;)









さてさて、今日のお夕飯も載せときます!

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ひっさしぶりにお刺身を☆



餃子とグラタンは一から手作りのお手製ものですよっ

意外と簡単にできちゃうから、今度からお手製にしよっかな~

牛乳と小麦粉さえあれば簡単にできちゃいますっ!

一から自分で作ると、多少手間がかかる分おいしく感じますネ~




時間がある時には皆様も是非☆☆


 

今日は前からむしょーーーーーーに食べたかった焼きそばを
ひっさしぶりに作りました!






しかーーーし!!






今日はいつもとちょいと材料を変えて☆






最近だんだんと名物になりつつある富士宮やきそば!!!

この勢いでがんばってほしいですねっ!!!是非っ!!!










そしてそして、これの今回は麺だけ借りました(笑)

焼きそばの具が全部冷蔵庫にあったので、今回は麺だけで


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富士宮やきそばの特徴の一つがこの麺!!


これ、普通の麺よりももっちりしてておいしいのですよ~

今回はこれを使ってレッツ焼きそばっ






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はいよっ!!一丁あがり~







あ~麺がモチモチっとしてるねぇ~( ̄▽ ̄) ←軽~いおっさん現象・笑



次は完全なる富士宮焼きそばを作ろうっ!!
















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今日のお夕飯は、これまたうちではよく使う鶏のもも肉を使ったお料理でございます~




鶏のもも肉




なんていったって安い!!!とにかく安い!!!!!
(声を大にして言いたい!)







なので、これを絶品料理に仕上げられると、とても気持ちがいいのなんのっ(笑)

今日もがんばって調理いたしましたよぉぉ!




あとは残ってた野菜をそばつゆ使ってあんかけにして、そうめんにかけて
食べました~♪
あとはれんこんねっ!!味噌バター焼きっ



今日は鶏のもも肉メインでお安く仕上がりました












シルバーウィークという名の大型連休も終わりましたね~☆

この時期にこんな連休というのはなんか不思議な感じが…!





ちなみにわたくしは今週の日曜日にちょいと楽しんできまふ

 



さてさて、本日からまたお料理修業復活ざますよっ!!!





今日はお昼に久しぶりにホットケーキ☆

写真じゃ大きさがイマイチわからないかもですけど、

これ、フライパンと同じ大きさだと思っていただければ







昔は一人ずつ分けて焼いてだけど、最近は一枚一枚焼くのが面倒で大変なので

生地を全部流しこんで一回で焼いちゃいます。

こうするといろいろと楽~♪





まず、全員が一斉に食べれます☆

作り手の自分もすぐに食べれます!(ここ重要☆)

食べたい分だけ自分でカットする方式なので、食べ残しなし!!
(残った場合は冷凍もできちゃうっ!)




こぉ~んなメリットが




皆様もこの特大ホットケーキ、是非☆




そしてご飯も微妙に余ってたので、おにぎりをにぎにぎ~

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桜エビ入り混ぜおにぎり~♪

あ~おいしい~( ̄▽ ̄)








午後は久しぶりにサイクリングへ。




ダイエットね!!ダイエット!!!




サイクリングは有酸素運動の一つでダイエットには効果的!!

最近ダイエットもすっかりサボり気味で再び体重がすごい事になりつつある今日この頃…(汗)


さすがに危機感覚えてきたので、また本腰入れてダイエット開始っ!

がんばんなくちゃっ!!!











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という訳で、今日はお肉なし夕飯メニューで☆
(今日は大の肉好き子がキャンプに行ってていないのでその隙に)




そしてメインはそう!!今が旬のこの子っ!!!


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サンマ君ですっ!!!








今が旬なだけにおいしい秋刀魚クン。

最近我が家では最低でも週に2回はサンマが出ます(笑)

(単に自分が食べたいだけですが~)






この焼きあがったサンマ君を見てうちの父がぼそっと








『最近、サンマがよく出るなぁ~』








というのが聞こえたけど、別に気にせずしばらくはサンマずくしでっ!!!







やっぱ魚は塩焼きが一番と思う今日この頃でございました
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お料理が趣味なので、割と料理の写真が多めです^^

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