今日は初めてのフランスパン生地～
歯が悪い方には若干申し訳ないですがっ（固いのでね～）
だがしかし中のミルクバターとマッチしてておいしゅうございました
今日は半分を近所におすそ分け♪

クロワッサン生地も作ってみたいけど、あれはとてつもなく時間がかかるため、
なかなか踏み切れない…。
でもいつか焼きたてのクロワッサンを食べたい！！！
クロワッサンの焼きたてはきっとバターの香ばしい香りが広がるに違いない（ｼﾞｭﾙﾘ…）




パン作りも初めて早３ヶ月
す、少しは上達したはず…！
一番最初に作ったパンなんて今見るといろんな意味ですごい事に（笑）
でもそう思えるって事はきっと上達しているのでは…！！！

ここで管理人ユーリのパンレベルが１上がった（笑）





結果








パン職人レンジャー・ユーリ
現在Lv２（初心者よりは多少できる模様）







道のりはまだまだツヅク☆

今週は色々と用事が立て込んでお菓子類なんにも作ってなかったなぁ
という訳で、今日はようやく時間ができたので作りましたっ☆


ちなみに↑これは昨日のキッシュ作りで残った部分のパイシートを焼いたものであります。
自家製みかんジャムがまだ残ってるので、つけて食べるのであります
それとこれはJUNAさんの所で発見したレシピであります！（さぁレッツゴー！）




だがしかーーーし！！今日の本命はこっち



白玉みかん



みかんがまだまだ残っているので、みかんクッキング第二弾を開催！！
ちなみにまだツヅク
白玉とソースの色が見事に同化している（笑）
よって見た目が一色のみなので少しさびしい…。
ここは普通の白い白玉の方が見栄えよかったかっ…！！（くっ！）

でもお味は好評でござりました

白玉の方はみかんそのまま入れただけなのでちょっと酸っぱい分、
みかんソースの方を少し甘めにしてみました
白玉はうちの姉が大好物なので、今日のデザートに～







実は最近、我が家にパソコンが一台増えまして。
父母用が。ネットもつなげたので二人ともたまにやっているみたいなんですよ。
そんで今日、わたくひがお風呂に入っている間にうちの母が、どうやらネットで見つけた
らしいレシピを作ってたみたいなんだけど、






それを見せようとお風呂場に持ってきた！！！！！（笑）





ちょっ・・・！！！見せたいのは分からなくはないけどなにもお風呂場まで持ってこなくても！
しかもこっちはまだ入ってるのに…（笑）
いやはや、驚きマシタ☆






そんな一日（どんなだ！）

今日は我が家にとっては一風変わったお夕飯。

初めてのキッシュ！！！

でした
実は今まで作ったことはおろか食べたこともないレシピでして。
気になっていた料理ではあったんだけどなぁ～。
という訳で、本日レッツチャレンジしました！
具は好きな野菜でいいみたいなので、キャベツとほうれん草、
玉ねぎとベーコンをチョイス☆☆
先日半額の時を待ってゲットした冷凍パイシートでいざお料理っ


な、なんとか完成したよーー！！！


お味の方も好評で、家族４人でペロッと食しましたとさ
めでたし～めでたし～（￣▽￣）
今度はチーズをのせてみよう♪











本日はお昼にこんなんも作ってみました。


『かぼちゃスープ☆』


前に友人宅でお夕飯ごちそうになった時に食べさせてもらったかぼちゃスープが
おいしかったので、我が家でも！
と思って作ってみたのである

ほんとは豆乳使いたかったけど（その方が体にやさしいからね～）
買ってなかったので牛乳で！


だがしかしお味はおいしくできました


でもやっぱこの間食べさせてもらった方がおいしかったなぁ～☆
今度レシピを教えていただこう！！









こっそりダイエット記録☆

ウォーキング始めて早１０日ほど。

１キロ落ちました！

う、嬉しい…
でもこれは持続が大事っ！
まだまだガンバリマス

今日の我が家は手羽先
しかも今日作ったこれ、自分で作っといて言っちゃうけど






すんごいおいしかった！！！！






や、自画自賛なんて言われたらまさにその通りなんだけどもでもほんとにおいしいよっ！
今度もうちょっと正確な分量測ったらレシピとしてのっけようかな～♪



でもこれ食べるとき、ティッシュは必須かも！！



というのは、最初はかわいらしく片手だけでがんばって食べるんだけど、
次第に両手で持ってがっつき始める訳で（笑）
もう最後は必至になりまする
おかげで両手ともベトベトだ～（￣▽￣）



あ～おいしかった★（大・満・足♪）











さて、昨日は素敵なお姉さまとイケメン兄ちゃんとのお食事でした～
まぁいわゆる、いつものメンバー的なメンツでございます。
どちらも年上なんだけど、気軽に話せる人達。
なんてありがたい存在！！


感謝感謝～☆☆


そして昨日は３人してお肉にがっつき、あまりのがっつき具合にわたくし写真そっちのけで
食べておりました（笑）
ブロガー失格っΣ(￣□￣;)
でも話にも色々と花が咲き、楽しいお食事会で
そんな楽しく話が進む中、いつの間にか










わたくし、マラソンに参加する話になっておりまひた（笑）










い、いつの間に…！！！




という訳で来年、走ってきます（笑）
ま、距離は5kmですけどっ！



た、体力つけなきゃっ！！！

今日はお昼におうちでピザ焼きました～☆
やっぱ出来たてのアツアツを食べるのが一番んまい！！！




ちゃんとピザ生地もお手製ですよ～
ピザ生地って思っていたよりも簡単にできちゃうからぜひご家庭で作っていただきたい！
出来たては最高においひいよ～









実はわたくし、どうしてもうまく作れないレシピがあるのです。
何度やっても思っている形にならない…（がっくし）
そして今日もチャレンジしたが、玉砕…(￣◇￣;)

そのレシピとはこちら













『だしまき卵』



今回も見事に形崩れた…（涙）
見た目悪っ！！！
がしかし、お味は甘めでおいしいよっ！（信じてっ！）

つい一昨日ぐらいも作ったけど、案の定形崩れ…

お料理の基本メニューであるだけに、どうしてもうまく作れるようになりたい！！

という訳で、要修行っ！！！






ネットで調べて研究しようっと！





みなさんうまく焼けますか？（笑）